* おかあさん食堂 *

・ごはん・to・てしごと・

料理

新鮮野菜。

* * * * 今日は久しぶりに、農家さん直売のお野菜を受け取りに行ってきました〜。 箱から溢れんばかりの、新鮮野菜たち。 エネルギーを分けてもらいました♪ どんな料理を作ろうかな〜。 * 〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜 ブログ村のランキングに参加してい…

農家さん直売野菜。

* * **お願いしていたお野菜を、受け取りに行ってきました♪今回は、初めてのニンジンと長ネギ、前回とっても美味しかったほうれん草とサラダカブラも入っていて、またまた福袋気分♪どんな料理にしようか考えるのも楽し。*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜 ブ…

何を作っているでしょう?

* * **午前中は、ここまで。あとは、お昼を食べてから〜。*大きさ比較のため、ティースプーンを置いてみましたが…。どっさり(笑)*さて、何を作っているでしょう?答えは、明日の朝!(笑)*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜 ブログ村のランキングに参加して…

新鮮野菜を直売していただきました。

* * **今日は、お野菜を取りに行ってきました。*初めてお願いした「あまがえる」さん。農家さんなのですが、隣町のお花屋さんに野菜セットを配達してくださるというのを、インスタで知り。野菜好きで、色んな所に野菜を買いに行く私は、とっても魅かれて♪今…

いなり寿司弁当。

* * **今日は、中学校の始業式。午後は、そのまま部活なので、お弁当持参でした。*というわけで、お家にある物で、簡単にお弁当。*明日は、小学校の始業式。だんだんと日常らしくなってきました。* 〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜 ブログ村のランキングに参…

おせち完成。

* * **午前中に、おせちが完成しました〜。今年は、手も抜きつつ、なので、意外と早く終わりました。今日は、おにしめとコンニャクの炒り煮を。昨日は、田作りの後、黒豆、紅白なます、栗きんとんが完成。*紅白なますのために作っていると言っても過言ではな…

おせち2021、始動。

* * **今日から、おせち作り。いつもより出足が遅いですが、2人の助っ人がいるので助かります。(仕事を割り振るのが大変ですが…(笑))*黒豆を煮ながら、なますの大根とニンジンを塩もみ。サツマイモを水にさらして、田作りが完成。*午後からと明日のスケ…

冬至。

* * **今日は、冬至。立派な木頭ゆずが、手に入りました♪*とはいえ、まだメニューは決めていないのだけど(笑)*今日は不思議と、身体が自然に動いて、気になりながらも放置していた事などが、サクサク進みます。いつもなら、こんなところで会わないな、とい…

干し柿。

* * **干し柿、完成♪*これくらい、中がトロッとしているくらいが好きです。*いくつかは冷凍して、おせちの「なます」に入れます。*はー、秋の一仕事が終わりました。* 〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜 ブログ村のランキングに参加しています。 よろしければ…

無農薬のレモン。

* * **無農薬のレモンやみかんをいただきました♪(いっぱい頂いて帰っちゃいました(笑))嬉しいな〜。*レモンの木、植えたいな〜。と言っていたら、翌日に実をもらいました。引き寄せた♪*関係無い話ですが、一昨日、髪を切りに行きました。ポニーテールが…

ジャガイモが喋り出しそう。

* * **今日は、お仕事だったので、パタパタと夕飯の支度を。とか言いながら、オーブンで焼くために並べたジャガイモが、喋り出しそうなほど可愛かったので、写真など撮ってみる。。。(笑)* 〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜 ブログ村のランキングに参加して…

白菜と、干し柿と。

* * **今日も、いいお天気♪布団を干して、洗濯物を干して。ついでに、産直で買った赤ちゃんくらいのサイズの、立派な白菜も干して。(根本に包丁を入れて、手で裂きます。少し水分を飛ばすと、長持ちするそう。お漬物にも良いですし。)*そのまたついでに、…

ディップ持参で、お友達のお家へ。

* * **今朝、お家に遊びに来ない?というお誘いLINEが♪普段、フルタイムのお仕事をしているお友達で、なかなか会える機会もないので、とっても嬉しく。最近ハマっている、クリームチーズのディップとクラッカーを手に、お邪魔してきました。*お友達、ディッ…

遠足弁当 小学生編。

* * * * 今日は、小学生の次男が遠足でした。 * お弁当は、彼のリクエスト通り、 ▫️塩むすび1つ、自家製梅干しおにぎり2つ ▫️きんぴらごぼう ▫️ミニトマト ▫️だし巻き卵 ▫️塩茹でのニンジンと枝豆 ▫️お花のウインナー(コーンが散らかったので、後で直してお…