* * **今日も、いいお天気♪布団を干して、洗濯物を干して。ついでに、産直で買った赤ちゃんくらいのサイズの、立派な白菜も干して。（根本に包丁を入れて、手で裂きます。少し水分を飛ばすと、長持ちするそう。お漬物にも良いですし。）*そのまたついでに、…

* * **昨日の定食は、▫️手羽元と大根の煮物▫️スクランブルエッグ▫️マカロニサラダ▫️サニーレタス、ブロッコリー▫️ごはんでした♪*手羽元と大根は、お出汁と塩、醤油であっさりと、圧力鍋で炊いておきました。食べる時に、醤油を足したり、辛子なんかを乗せて…