オイルサーディンと大根のレモン和え、手羽元の照り焼き 定食。

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昨日の定食は、
▫️手羽元の照り焼き
▫️サラダ
▫️オイルサーディンと大根のレモン和え
▫️キムチ
▫️小松菜と椎茸のお味噌汁
▫️ごはん
でした♪
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大根の千切りとオイルサーディン（オイルごと）を、お塩少しとレモン汁で和えました。
お酒有りき、のメニュー（笑）
オイルサーディンは、小さい頃、父が食べている隣で少しだけ食べさせてもらっていました。
なので、見つけた買ってしまいます。
これでパスタを作っても、美味しいですしね。
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キムチは、辛い物が苦手なので、白菜の塩もみと和えました。
（夫は、そのまま食べますが。）
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昨日のお供は、にごり酒。
甘くて危険（笑）
氷のセッティングは、夫の思いつき。
居酒屋さんに行った気分で、飲めました。
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ごちそうさまでした。。。
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