ハッシュドビーフ、ごちそうサラダ 定食。

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昨日の定食は、
▫️ハッシュドビーフ
▫️ベーコンのごちそうサラダ
▫️クルミとレーズンのクリチ和え、バゲット
▫️ニンジンとカボチャのスープ
▫️ごはん
でした♪
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ハインツのデミグラスソースで、ハッシュドビーフを作りました。
ケチャップ、ハチミツ、醤油、ウスターソースも加えて。
スープ用のニンジンと一緒に、多めに蒸したニンジンも添えて。
大好評だったので、また作りたいと思います。
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サラダは、サニーレタス、紫キャベツ（塩もみ&スダチ）、アルファルファ、ニンジンで。
こんがり焼いた厚切りベーコンをプラスして、ごちそうサラダにしました。
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このところハマっている、クルミとレーズンのクリチ和え。
バゲットにも、ぴったりでした。
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ニンジンとカボチャでスープに。
色が綺麗だと、嬉しくなりますね。
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ごちそうさまでした。。。
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