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昨日の定食は、
▫️豚肉の味噌漬けとキャベツの炒め物
▫️レンコンとウインナーの塩炒め
▫️ポテトサラダ
▫️松前漬け
▫️大根と豆腐、油揚げのお味噌汁
▫️ごはん
でした♪
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レンコン、縦に切ると食感が良いので好きです。
レンコンだけ塩を振って炒めて、最後にウインナーを。
長男が、「ウインナーとレンコン合うね！」と申しておりました♪
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お正月に続き、冷蔵庫にあるもの一掃メニュー。
そろそろ買い物に行こうかな〜。
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ごちそうさまでした。。。
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