鶏の照り焼き、豆腐の高菜明太乗せ 定食。

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昨日の定食は、
▫️鶏の照り焼き
▫️サラダ
▫️きんぴらごぼう
▫️豆腐の高菜明太乗せ
▫️小松菜と椎茸のお吸い物
▫️ごはん
▫️デザートにいちご
でした♪
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昨日、遠くの大きな産直に、イチゴを狙って行きました。
箱買いして、1パックはばあばにお裾分け。
もちろん、野菜もたくさん仕入れました。
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肉厚の椎茸と新鮮な小松菜は、お吸い物に。
椎茸は、いつも半日くらい干してから保存しています。
これだけで、日持ちが全然違います。
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新鮮ブロッコリーも、美味しかった♪
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美味しいお豆腐をいただいたので、高菜と明太子を乗せて、贅沢に。
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ごちそうさまでした。。。
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