博多の水炊きをお家で。

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昨日の定食は、水炊きでした♪
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またまた福よか箱より、とりスープと鶏のモモ肉を使って、水炊きを作りました。
白菜より水分が出づらいかな〜と思って、キャベツをメインに、水菜、ニンジンも。
鶏肉がぷりぷり、お出汁もコクがあって。
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シメは、スープにニンニクとお塩を加え、サリ麺で塩ラーメン風。
こちらも、スープも美味しくて大満足。
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あとは、明太子ごはんなど。
福岡は、美味しいものがいっぱいなんですね〜。
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ごちそうさまでした。。。
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