菜の花のおひたし、キャベツと豚肉のスタミナ炒め 定食。

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昨日の定食は、
▫️キャベツと豚肉のスタミナ炒め
▫️ポテトサラダ、サニーレタス
▫️菜の花のおひたし
▫️大根、シメジ、お麩のお味噌汁
▫️ごはん
でした♪
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ほろ苦い菜の花、好きなんです。
人って、春先は苦い物を食べて毒出しをするらしいですね。
ふきのとうや山菜などなど、そう言えば！な食材が沢山。
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生協さんで、野菜のお麩を買ってみました。
カボチャやほうれん草で色が付いています。
美味しかったので、また買おうかな〜。
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ごちそうさまでした。。。
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