ササミチキンカツ、ベイクドポテト 定食。

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昨日の定食は、
▫️チーズ入り　ササミチキンカツ
▫️サラダ
▫️赤大根のピクルス
▫️ジャガイモのオーブン焼き
▫️白菜、ブロッコリー、豆腐のお味噌汁
▫️ごはん
でした♪
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昨日はお仕事だったので簡単に、生協さんのササミチキンカツを揚げただけ。
卵が沢山あったので、タルタルソースを作り。
冷蔵庫にあったスイートチリソースを付けても、美味しかった♪
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ジャガイモは、くし型に切ったら水にさらして。
水分を拭きとって、オーブンペーパーの上に並べる。
オリーブオイルをかけたら、あとはオーブンにお任せ。
フライドポテトとササミ両方を揚げる時間が無かったので、オーブンで楽ちんに。
ヘルシーだし、ホクホク、熱々なので、フライドポテトより好きかも。
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ごちそうさまでした。。。
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