鮭フライ、大根の浅漬け 定食。

*

*

おはようございます、おかあさん食堂です。

*
昨日の定食は、
▫️鮭フライ、サラダ
▫️ポテトサラダ
▫️カボチャとニンジンの煮物
▫️刻みオクラ
▫️大根の浅漬け
▫️豆腐とエノキのお味噌汁
▫️ごはんに自家製梅干し
でした♪
*
鮭フライは、生協さんの揚げるだけのものです。
でも、美味しい。
*
大根は、浅漬けの素（粉末）に刻み昆布を足して、漬けてみました。
これからの季節、キュウリに代わって、大根が色々と活躍しそう。
*
梅干しは、やっと、去年漬けたものに着手。
（それまでの小梅は、一昨年のもので、食べ切りました。）
紫蘇の香りがしっかりしていて、ご飯が進む。。。
これからは、この大粒の梅を楽しみます。
*
ごちそうさまでした。。。

*

〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜

ブログ村のランキングに参加しています。

よろしければ、ぽちっとバナー(広告の下にあります)をクリックお願いします♪