春巻、里芋の煮物 定食。

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昨日の定食は、
▫️春巻、サラダ
▫️里芋の煮物
▫️キャロット・ラペ
▫️大根、長ネギ、シメジのお味噌汁
▫️ごはん
でした♪
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昨日はお仕事だったので簡単に、揚げるだけの春巻きに。
揚げ物用のお鍋を買い替えたら、使いやすくて、揚げ物が増えました（笑）
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里芋は、白芽を。
赤芽と白芽があることを、産直のポップで知ってからは、選ぶようになりました。
ジャガイモのメークインと男爵の違い的な？
圧力鍋で、味染み染みの美味しい里芋が炊けました。
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ごちそうさまでした。。。
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