カツオのたたき、カルビ、鶏レバーの生姜煮 定食。
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昨日の定食は、
▫️カルビとキャベツの炒め物
▫️カツオのたたき
▫️キュウリとツナ、コーンの和え物
▫️コーンバター
▫️鶏レバーの生姜煮(湯煎)
▫️ごはん
でした♪
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慌てて作ったものだから、バラバラな献立ですが(笑)
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生協さんの食材で、どどーんとメインにするには量が足りない、カルビ、カツオ、レバーをまとめて調理。
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和え物で余ったコーンを、コーンバターにしたら好評でした。
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ごちそうさまでした。。。
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