子どもたち手作りのクリスマスケーキと、定食と。

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昨日の定食は、
▫️ローストビーフサラダ
▫️ポトフ
▫️マカロニサラダ
▫️ごはん
▫️デザートは手作りケーキ
でした♪
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ケーキ有りきだったので、晩ごはんは控えめに。
ポトフは、ジャガイモ、ニンジン、長ネギ、エリンギ、ウインナーで。
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スポンジケーキだけ私が焼いておいて。
あとは、夕食後に子どもたちがデコレーション。
フルーツも缶詰や冷凍など、色々用意しておきましたが、子どもたちが選んだのは冷凍のミックスフルーツ。
バナナも入っているので、色があまり良くない（笑）ですが、味はとっても美味しかったです。
スポンジの間には、イチゴのコンポートがたっぷり。
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今年からは、なかなか家族の時間が合わず、しかも平日なのもあって、ゆっくり作る暇がありませんでしたが、シンプルながらも美味しいケーキになりました♪
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ごちそうさまでした。。。
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